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    宋谦道：“从饮片公司进货自然是最省力的，进原药材自己炮制的话，筛、簸、扬、拿、蒸、炒、炙、煅，各种工具能堆满半个院子。”

    “所以……”宋谦问秦苏：“这样花费就不小了，你这边经济压力会不会太大？”

    秦苏颔首：“我会都置办齐全的，经济上的事情不用你操心。”

    黄悦讶异道：“真的一点饮片都不进？”

    秦苏摇头：“不进，我想全部自己做。”

    “好吧。”黄悦想想都觉得难。

    宋谦把切好的鲜青蒿摊开，没有筛子，他只能手工选了，不过还好不多，他道：“青蒿粗杆和清瘟解毒汤一起煮，小火沸两到三个小时，煮三次，过滤出来的汁水拿来煮黑豆。”

    “所以还需要打个铜锅，炮制的时候，涉及到煮、炖、蒸、泡、熬、炸什么的，都是能用得到的，京帮炮制是离不开铜锅的。”

    “知道了。”秦苏回应。

    黄悦打趣问：“这也是解放前的规定？”

    宋谦道：“铜锅的导热性好，耐腐蚀，也稳定，所以用铜锅是比较好的，跟解不解放没关系。”

    黄悦又问：“那以前的老药铺也是用铜锅帮客人煎药的？”

    宋谦摇头：“老药铺从不代客煎药。”

    黄悦不解：“为什么啊？”

    宋谦道：“汤者荡也，汤药是治病用的。按照传统说法呢，煎药需要是一口人气，一口愿气，只有病人家属最希望病人身体康复，所以药铺都不代客煎药。”

    秦苏却说：“其实还有更现实的原因。”

    “更现实？”黄悦回头看秦苏。

    秦苏道：“药铺换了贵药怎么办？抓错拿少怎么办？以次充好怎么办？不按规定煎煮怎么办？药渣子一倒，单给你药汤，神仙也不知道这里面的好坏。”

    宋谦微叹一声，说：“所以药行讲的永远都是‘修合无人见，存心有天知’。”

    “有天知？”秦苏抬头望着天，脸上露出一丝讥笑，轻蔑地说：“你知道个屁！”

    　　


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